Campargue, l'âme d'un clos

Passionné par la vigne depuis ma plus tendre enfance et initié au vin dès l’adolescence, j’ai toujours porté en moi le rêve de devenir vigneron.
Issu d’une famille d’agriculteurs depuis plusieurs générations, j’ai moi-même grandi les pieds et les mains dans la terre. Tout jeune, je me souviens des vignes à vin mais aussi du « Chasselas de Moissac » cultivé sur la ferme : un héritage transmis par mon grand-père, vigneron passionné. Mes parents ont prolongé cette aventure jusqu’en 1989, année où la ferme fut agrandie et orientée vers la culture des céréales. J’ai ainsi connu onze vendanges, gravées à jamais dans ma mémoire.

Au fil des années, mon attachement à la vigne et au vin n’a cessé de grandir. Pendant mon temps libre, j’ai étudié aussi bien le matériel végétal que la conduite de la vigne et les secrets de la vinification. Ces apprentissages, je les ai enrichis au contact de grands vignerons rencontrés à Châteauneuf-du-Pape, Vosne-Romanée, dans les Alpilles, le Piémont italien ou encore en Sicile, avec lesquels se sont tissés des liens d’amitié et de confiance. Cette diversité d’appellations, de climats, de cépages et de méthodes de vinification a profondément nourri ma réflexion et façonné mon style de vin.

En 2014, après plusieurs années de préparation et de mûre réflexion, j’ai décidé de planter mes premières vignes et de fonder le Domaine de Campargue. Installé sur les terres familiales, autour du pigeonnier du lieu-dit « Campargue », ce terroir remarquable aux portes de mon village de Castelsagrat est depuis devenu le cœur de mon aventure viticole